Localització, entorn i clima
Tortosa es troba ubicada al sud de Catalunya, a les Terres de l'Ebre, a la comarca del Baix Ebre, una de les més extenses de les comarques meridionals.
Aquesta situació estratègica la fa privilegiada, ja que es troba en els vèrtexs del qual es localitzen grans ciutats com Barcelona, València i Saragossa, a una distància aproximada de 200Km.
La ciutat s'assenta vora el riu Ebre, prop de la desembocadura i al començament del delta i dels Ports. Frueix de clima mediterrani.
[+ més]
Gastronomia
La cuina autòctona combina, sàviament, els productes de l'horta amb els del Delta, els de muntanya i el mar. La baldana, els bolets, les tòfones i l'oli locals són força apreciats. Excel·leix la rebosteria que conserva especialitats de les cultures àrab, jueva i cristiana.
[+ més]