Distribuïdors

Requisits
Cuina de Memòria s’adreça distribuïdors que donen suport actiu al producte de proximitat. Per aconseguir el segell, els distribuïdors han de seguir el criteri obligatori de garantir la presència visible del producte local dins l’establiment, reservant-li un espai preferent i clarament identificat. A més, cal complir com a mínim dos dels següents criteris complementaris:
- Espai de venda dedicat a productes ecològics i senyalització del producte de temporada.
- Venda a granel, ús de paper, reciclatge i utilització d’energies renovables.
- Campanyes per a productes propers a la data de consum i protocols per reduir residus.
- Clàusules de responsabilitat social, conciliació laboral i plans d’igualtat de gènere.
- Processos d’inclusió social per a col·lectius amb diversitat funcional i social.
Per acreditar-los, els distribuïdors interessats hauran d’emplenar el formulari d’adhesió que es troba a continuació, indicant els criteris que compleixen i aportant la informació corresponent.

