Descripción
SOM Restaurant es un restaurante del Hotel SB Corona Tortosa que destaca por una propuesta gastronómica basada en los productos de proximidad, la cocina de mercado y los sabores característicos de las Tierras del Ebro. Su cocina combina tradición e innovación para ofrecer una experiencia culinaria moderna y vinculada al territorio.
La carta apuesta por ingredientes frescos y de temporada cuidadosamente seleccionados para elaborar platos que reflejan la riqueza gastronómica de la región. Además, la cocina combina recetas mediterráneas con técnicas actuales, creando una propuesta equilibrada que pone en valor el producto local. Por ello, el restaurante se ha convertido en una opción atractiva tanto para residentes como para visitantes de Tortosa.
Asimismo, este restaurante del Hotel SB Corona Tortosa ofrece espacios confortables y un ambiente agradable que invita a disfrutar de cada comida con tranquilidad. Tanto para un almuerzo de trabajo como para una cena en pareja o una reunión con amigos, el establecimiento proporciona un entorno adecuado para diferentes ocasiones.
La vinculación con las Tierras del Ebro es uno de los rasgos distintivos de su propuesta gastronómica. Los productos de proximidad y los ingredientes de temporada tienen un papel protagonista en una cocina que busca transmitir la identidad culinaria del territorio a través de cada elaboración.
Además, su ubicación en Tortosa permite complementar la experiencia gastronómica con la visita a los principales atractivos históricos y culturales de la ciudad. De este modo, los visitantes pueden combinar gastronomía, patrimonio y descubrimiento del territorio en una misma jornada.
En definitiva, SOM Restaurant es un restaurante del Hotel SB Corona Tortosa que combina cocina de mercado, productos locales y una visión contemporánea de la gastronomía para ofrecer una experiencia culinaria inspirada en los sabores de las Tierras del Ebro.
HORARIO DE APERTURA:
De lunes a viernes: 13:30 - 15:45; 20:30 - 22:30
Fin de semana
Sábado y domingo: 13:30 - 15:45; 20:30 - 22:30